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Descrizione
L'ASP di Potenza ha autorizzato, fino al 28 febbraio 2026, la macellazione domiciliare di massimo quattro suini per nucleo familiare ad esclusivo uso privato.
Gli interessati devono comunicare i dati dell'allevamento e della macellazione al veterinario competente con 3 giorni di anticipo, allegando la scheda sanitaria e la ricevuta del versamento sul c.c.p. 1031703331 (tariffa base € 15).
È obbligatorio lo stordimento preventivo e la conservazione degli organi per l'ispezione, con divieto assoluto di consumo e vendita delle carni prima dell'esito favorevole dell'esame trichinoscopico.
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Ultimo aggiornamento: 22 dicembre 2025, 19:29